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今天很榮幸可以被全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團邀請試吃，吃的是一款全球首創鮭魚料理真空包，共有二種期待口味：義式番茄和日式咖哩，真的是平常就很愛大眾也喜歡的調味！

來這裡順便觀摩五星主廚如何完美淬鍊美威鮭魚！

首先開場白是義式番茄口味的_義式番茄骰子鮭魚潛艇堡

經過薄鹽、秘製莎拉醬，一次提供雙層口味的美威骰子鮭魚菲力，咀嚼的過程中吃到了番茄鮭魚多樣化

的美味變化！

五星主廚，創意滿滿

道是日式咖哩鮭魚炒烏龍麵

首先是先用洋蔥熱炒，把洋蔥的香氣逼出來

中間會把骰子鮭魚菲力進烤香烤一下

我們當天帥氣五星主廚&非常有才主持人兼行銷還會剪片的Ethan，人很風趣唷！

烤完後，立刻感覺保有鮮嫩質地的薄鹽鮭魚口成，家庭主婦若是擔心夏天小孩沒食慾，相信做這道菜準沒錯！

放入誘人食欲的日式咖哩醬及烏龍麵！

開始攪拌，

放入烤好的薄鹽鮭魚

五星廚師以食材當食器來盛裝

真的是一場視覺饗宴^_^

不用多說，就感覺很美味了吧👏👏👏👏👏👏

立刻帶兩包回家料理，示範忙錄的平常下班天，如何輕鬆在家來料理美味的美威骰子鮭魚菲力？

其實真的很簡單，料理包裡一打開，共有二包東西，一包是真空的鮭魚菲力，另一包是醬料包，我先來示範咖哩口味的鮭魚包！

第一步只需解凍產品，將解凍醬包以及鮭魚拆袋倒入盤中（鮭魚的解凍汁液需倒除）

來示範美威骰子鮭魚菲力-日式咖哩醬

跟著五星主廚學習，炒鍋先讓洋蔥放入炒熱，散發自然洋蔥香

接著

我放入了咖哩醬及紅黃椒、玉米筍

後放鮭魚及草蝦仁炒入，灑上一些宜蘭三星蔥

接著是義式番茄醬組合，採用慢火燴煮，酥中帶嫩、鮮香四溢，因為美威是訴求無添加防腐劑，

解凍後，只要簡單加熱、百搭加料，10分鐘內就可為家人端一道健康、又營養的料理唷！

放入了家常麵調味烹煮

這次的料理是選在最忙錄的禮拜一下班天做準仍，不到30分鐘一家三口的菜色就準備好了呀！

2 道的主菜、三球家常麵，在配一份芝麻葉沙拉，晚餐吃這樣很清爽無負擔，準備好省時省力呀。

芝麻葉配堅果莎拉

健康又營養，家裡的小朋友吃玩開心玩SWITCH去啦~~~~

美威五星研發團隊回歸鮭魚本身獨有的鮮嫩特質，保有豐富的營養價值，亦能維持鮭魚雪花般豐腴的柔嫩鮮度，真的是平價的料理五星級的口感呀！真心推薦，是家庭主婦的好朋友👩‍❤‍👩

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